主料:
蒜肠,半根西兰花,
1棵,
紫甘蓝适量火麻仁,15克膳之俭火麻油,10克
辅料:
蒜片适量,
香菜适量调料
盐适量火麻蒜肠拌蔬菜的做法步骤
1.锅中放水,少许盐。
2.放入10克膳之俭火麻油。
3.放入西兰花焯水。
4.放入紫甘蓝焯水。
5.两样蔬菜焯熟捞出放入盘中,并放蒜肠摆盘。
6.菜品表面放火麻仁增香。
小窍门&温馨提示
因为焯菜时已放了盐,而且蒜肠也有盐味,所以可不必再放盐了,这样少盐比较健康。
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凉菜 家常菜 快手菜 夏季食谱 西兰花
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